对于餐饮企业而言，除了无法改变的物料成本外，另一方面的高额成本其实就在于人力成本。忽略多方面外在的不可控因素，餐饮企业成本管控的核心就落到了人力成本上。而近年来，餐饮企业人力成本居高的原因大多是由于企业对人力资源管理认知的“不充分”与人力管理策略和落地的“未达标”，两者的不足或欠缺，最后呈现在人力成本的飙升上。而考勤管理则是人力管理的重要一环，考勤管理关乎到薪资发放，考勤数据的不准确、数据混乱都有可能影响到薪资发放的具体情况，那人力管理该如何进行考勤管理呢？

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