在服务行业，有很多门店的经理认为，员工在店里工作的时间越长越好，于是总是尽量让员工加班。但实际上，加班就能够使得门店的销售额上升吗？这可不一定，不但不会使得门店的销售额上升，甚至常常会出现员工无所事事，浪费工时的情况。

实际上，有销售额或者营业额的工作不同于生产，不是员工工作时间越长，店铺的收益就会越大，而是如何合理地安排人员班次，提高工作效率。特别是对于员工人数较多的店铺，排一个合理有效的班次，对于整体门店的营业额或是销售额提升都是有较大的帮助的。

所以，在服务行业，合理的排班应该遵循以下几点要素：

一、根据人流的时间段分批排班

每一家店铺的排班应该根据人流的时间段分批排班。如果一家门店的人流量主要集中在下午或者是晚上，那么在安排班次的时候，下午和晚上班次的员工数量可以多一些。

如果上午和下午的员工人数相同，这样家就会导致上午的员工无事可做，久而久之变得懒散，而下午、晚上上班的员工却忙不过来，导致员工的满意度下降，产生抱怨心理。

排班的目的并非是让员工平均待在店里的时间长就好，而是尽量让员工始终有事可做，形成一种积极的工作习惯。同时，能够在门店人流量的高峰期安排足够多的员工，这才是最有助于提升营业额或者是销售业绩的排班方法。

二、排班要根据时间的销售数额或者营业额而定

在服务行业，一般门店的开店时间是定在上午10点左右。当被问起为什么是这个时间点的时候，店长会很自然地说：“大家都这样”。其实，根据所处的位置以及面对的顾客人群不同，店铺的上下班的时间也应该有所差异，不能人云亦云。

有些门店上午十点钟几乎没有生意，而晚上打烊的最后时间经常会有顾客登门惠顾。当这样的情况发生一段时间后，店长就应该做出相应的调整，可以把上班时间往后移一个半小时、下班时间往后移半个小时，总的时间减少了一个小时，这样不但吸引了一些优秀的员工来应聘，更重要的是还能提高员工的积极性。

另外有效工作时间加长了，营业额也会跟着提高。所以，具体的工作时间不能由“经验主义”说了算，而是要通过不同时间段的进店人数、成交量统计来确定。

三、排班的搭配技巧

1、新老员工搭配

新员工刚来，对店铺的情况还不是很了解，因此在排班的时候，就需要配合一位经验丰富、处事沉稳的老员工，帮助和提醒新员工，防止工作中出现因对工作内容不明确而没有关注到位，出现漏洞。

而新员工是店铺的新鲜血液，对老员工也会有尊重感。所以新老员工搭配排班，有利于做好岗位控制，防止出现漏洞。

2、工作表现积极的员工与相对差一点的员工搭配

这种搭配一方面让优秀员工帮助较差的员工，感染和影响这样的员工提高执行力，形成潜在竞争机制；另一方面也让较差员工认识到自己的不足，督促自己自觉进步，从而帮助员工提高工作积极性，并逐步影响这部分员工走向积极正面的心态，达到全面提高士气。

3、不宜将老乡、同学关系的员工安排在一起

因为这些员工的关系比较密切，在工作中容易出现不诚实行为或出现非正常事件时无人监督、提醒或防范，都做老好人，不监督，不管事，就无法起到相互监督作用。

4、不宜将两位平时表现都好或者都不好的员工安排在一起工作

优秀是一种习惯，两位表现良好的员工在一起会造成资源浪费，也没有真正让员工发挥他们的“榜样"价值。而如果两位表现不好的同事在一起工作，就可能出现因对工作内容不明确而没有关注到位，出现漏洞，就会造成隐患或风险。

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